豚ホルモンと白菜の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大、人参は半月切りに切る。

2. 2

   油をしいたフライパンで、人参・白菜の硬い部分を炒める。

3. 3

   ②を軽く炒めたら、白菜の柔らかい部分を入れ、フライパンの蓋をする。

4. 4

   人参が柔らかくなったら、味付ホルモンを入れてかき混ぜて、ホルモンに火がとおったら完成。