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鶏ムネ肉の柔らか味噌照り焼き レシピ・作り方
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akuamint
ガッツリおかずで、忙しい方にピッタリです。
材料(3人分)
鶏ムネ肉
2枚
☆味噌
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆料理酒
大さじ3
☆砂糖
大さじ11/2
☆酢
小さじ1
作り方
1
鶏ムネ肉を5㎜~1㎝位の厚さに切ります。
(半解凍位が切りやすいです)
2
☆を混ぜ、①を漬け込みます。
(前日の夜に漬けて冷蔵庫で放置で大丈夫です)
3
あとは焼くだけ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ムネ肉を柔らか料理に変身させるのが好き❤
公開日:2017/10/31
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