鶏ごぼう鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは斜めに切り、白菜は一口大に切る。

2. 2

   糸こんにゃくは洗い、3等分に切る。豆腐は12等分、油揚げは8等分に切る。

3. 3

   鍋に水・だしの素を入れて火にかける。
   沸騰したら、白菜・長ねぎ・油揚げを入れて煮る。

4. 4

   ③が煮立ってきたら、糸こんにゃくを入れる。

5. 5

   ④が煮立ってきたら、鶏ごぼうをスプーンで丸めながら入れる。
   その後、豆腐を入れる。

6. 6

   ⑤が煮立ったら、醤油をから、味を馴染ませて完成。