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オクラともずくの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ねここ25
すぐに作れる簡単一品です。
暑くて食欲がない時にぴったりのさっぱりポン酢味です。
材料(4人分)
オクラ
8本
もずく(塩ぬきタイプ)
150g
ポン酢
1回し程度
顆粒出しの素(昆布かカツオ)
1つまみ
作り方
1
もずくは、綺麗に洗い、水につけておく。
オクラは、固ゆでし、輪切りにする。
2
ボウルにポン酢と出汁の素を入れて、よく混ぜ合わせる。
出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくなるので、水気はきってください。
きっかけ
もずくをもらったので、和え物にしてみました。
公開日:2017/09/29
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ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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暑くて食欲がない時にぴったりのさっぱりポン酢味です。