材料(2人分)
- オクラ
- 4本
- 塩(板ずり用)
- 小1
- 乾燥わかめ
- ひとつかみ
- 水
- 300cc
- ☆鶏がらスープの素
- 小2
- ☆塩胡椒
- ひとふり
- ☆醤油
- 小1
- ☆ゴマ油
- 2〜3滴
- 白ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- オクラを板ずりして薄めに切っておく
-
- 2
- 鍋に水と☆の調味料を煮立たせたらオクラを入れる
-
- 3
- オクラがやわらかくなったら火を止めて乾燥わかめをいれる
-
- 4
- お椀にそそぎゴマをふったら出来上がり♫
おいしくなるコツ
最後に味見してみてお好みの味に調節してくださいね
きっかけ
スープをが大好きな子供のために(^_-)
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