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いんげんと竹輪の煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(3〜4人分)
竹輪
4本
いんげん
8本
油揚げ
2枚
人参 小
1本
水
400ml
だしの素
中さじ2と1/2
醤油
中さじ3
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作り方
1
竹輪は斜め細切りにする。
いんげんは3等分に切る。
油揚げは8ミリに切る。
人参は細切りにする。
2
鍋に水・人参を入れて、火にかける。
3
沸騰したら、いんげんを入れる。
4
沸騰したら竹輪・油揚げを入れる。
5
いんげんに火がとおったら、だしの素・醤油を入れて5分程煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2017/07/22
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