キャベツとチンゲン菜の中華風玉子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとチンゲン菜はざく切りにする。
   
   玉子は溶いて、醤油を混ぜておく。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、チンゲン菜の根の部分だけ炒める。
   
   次にキャベツを炒める。

3. 3

   味覇を加える。
   
   玉子とチンゲン菜の葉の部分を加えて一緒に炒める。
   
   仕上げにごま油を加える。
   
   出来あがり。