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簡単おつまみ　ネギの白ワイン蒸しレシピ・作り方

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約10分
100円以下

白ネギ（長ネギ）は加熱するとさらに甘くなり、食べやすくなります。

材料（３人分）

白ネギ: ２本

白ワイン: 小さじ２

バーニャカウダソース: 少々

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作り方

1

ネギは３～４ｃｍくらいに切る。

アルミホイルを皿状に作り、中にネギを並べる。

白ワインをふりかける。
2

アルミホイルで全体を包み込む。

トースター、オーブン等で蒸し焼きにする。

ネギに火が通ったら、取り出す。

バーニャカウダソースを付けて、出来あがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、Ｓ＆Ｂの予約でいっぱいの店のアンチョビとガーリックのバーニャカウダを使いました。

きっかけ

簡単おつまみです。

公開日：2017/03/29

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関連情報

カテゴリ: アスパラ火を使わないでおつまみワインに合うおつまみ簡単おもてなし料理簡単おつまみ

関連キーワード: 簡単おつまみワインに合う火を使わない

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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