豚肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り水に浸す。
   玉ねぎは縦にスライス、人参は半月切り、豚肉は一口大に切る。

2. 2

   鍋に水・野菜を入れて、鍋蓋をして中火にかける。

3. 3

   人参が柔らかくなったら、豚肉を入れる。

4. 4

   豚肉が白くなってきたら、つきこんにゃく・ほんだしを入れる。

5. 5

   ほんだしが溶けたら、弱火にして醤油を入れ手、5分程煮て完成。