おつまみ牡蠣（カキ）レシピ 辛子マヨソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牡蠣（カキ 生食用） ２～４つ
- マヨネーズ 小さじ１くらい
- 酢 １垂らし
- みりん １垂らし
- 辛子 チューブで１ｃｍくらい
作り方
-
1
カキはザル等に入れ、水を切っておく。
マヨネーズ、酢、みりん、辛子を混ぜ合わせる。 -
2
カキをソースに付ける。
出来上がり。
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日本酒や焼酎等に良く合う、和風のおつまみです。