常備菜！レンコンきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを輪切りにしてざるに入れ、水洗いする

2. 2

   にんじん、こんにゃくを一口大に切る

3. 3

   鍋に、レンコン、にんじん、こんにゃくをいれ3分茹でる

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて、茹でたレンコン、にんじん、こんにゃくと調味料を加え汁気が飛ぶ程度に炒める

5. 5

   ゴマをお好みの量かけて完成（＾∇＾）