シャトルシェフで大豆の水煮 レシピ・作り方
材料(その他人分)
- 乾燥大豆 1カップ
- 水 4カップ
作り方
- 1 乾燥大豆を軽く水洗いして、水に8時間程浸して置く。
- 2 シャトルシェフの調理鍋に水ごと大豆を移し、火にかけて沸騰させる。
-
3
沸騰したらアクを取り、調理鍋を保温容器に移しひと晩置いて完成。
(汁は捨てないで、調理に使いましょう!)
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