焼きナス＆ネギの和風カレースープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ナスは食べやすい大きさに切る。
太ネギは小口切りにする。 -
2
熱した小鍋に油少量の油をひき、ネギとナスの表面に焼き色が付くまで炒める。
水５００～５５０ｃｃを入れて沸騰させる。
３～５分ほど度煮込む。 -
3
白だし、鶏がらスープを入れる。
最後にカレー粉と七味唐辛子を入れる。
出来上がり。
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aytmm2016/11/03 23:01
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