レンジで簡単！あまーいカボチャのプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- カボチャ（大）
- 1/8
- メープルシロップ
- 小さじ２
- 白ワイン
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ１
- 塩（岩塩等）
- 少々
- バター
- １０ｇ×２
作り方
-
- 1
-
- カボチャは３～５ｍｍくらいの幅に切る。
耐熱皿にカボチャを並べる。
軽く塩をふり、白ワインとみりんをかける。
-
- 2
- メイプルシロップを全体にかけ、バターを真ん中におく。
ラップをし、電子レンジの果菜モードで加熱する。
カボチャに火が通ったら、汁を全体にかけてなじませる。
出来上がり。
おいしくなるコツ
カボチャ自体がすごく甘い時は、メイプルシロップの量は減らして下さい。
きっかけ
カボチャが家にあったので、カボチャ祭りです♪
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