材料(2人分)
- シチューの固形ルー
- 70(140)g
- 玉ねぎ
- 1(2)個
- じゃがいも
- 1.5(3)個
- にんじん
- 半(1)個
- パン粉
- 50g
- ※()内はシチュー分も含めた総分量↑
作り方
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- 1
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- 【下準備】野菜を切って炒めて煮てルーを入れて‥シチューの作り方はルーの箱の裏に書いてあると思うので省略しますm(_)m
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- 2
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- 【今回使うのはこちらです】半分をお皿に移す☆
残りは牛乳を加えてシチューの完成ですね☆
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- 3
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- 具材が隠れるくらいたっぷりパン粉をかけます。
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- 4
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- スプーンで形を整えます。
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- 5
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- フライパンに油を敷いて温めておきます。
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- 6
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- 中火で2分焼きます。
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- 7
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- 裏面も中火で2分☆
具材には十分に火が通っているので、衣がカリッとする程度で完成です。
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コロッケ6個分を作る手順です。