おうちで簡単手作り!てりやきソース レシピ・作り方

おうちで簡単手作り!てりやきソース
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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てりやきソースを家で手作りしました。簡単にすぐ作れるので、試してみて下さいね!ハンバーグによく合う甘目のてりやきソースです。

材料(4人分)

  • だし汁 100cc
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ハチミツ 大さじ1.5
  • 焼き肉のたれ(エバラ) 大さじ1.5
  • 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1 だし汁を沸騰させる。
    みりん、醤油、焼き肉のタレ、酒、ハチミツを加えてひと煮立ちさせる。
  2. 2 一端火を止めて、水溶き片栗粉を加える。
    再び弱火で煮て、とろみが付いたら、出来上がり。

きっかけ

ひき肉が安かったので、ハンバーグをを作ってみました。

おいしくなるコツ

焼き肉のタレを加えて、甘味とコクを足しました。

  • レシピID:1020009023
  • 公開日:2015/04/22
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カテゴリ
照り焼きソース照り焼きハンバーグ
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