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野菜と豚肉のさっと炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
★かなぶん
甘めの味付けです(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料（２人分）
玉ねぎ
1/2個
なす
一本
豚肉細切れ
200g
紫蘇
3枚
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
牡蠣醤油
大さじ1
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作り方
1
紫蘇と玉ねぎを千切り、なすを食べやすい大きさに切っておく。
2
フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎとなすを加えて炒める。
3
玉ねぎとなすがしんなりしてきたら、酒、みりん、醤油で味付けし、皿に盛ったら紫蘇をのせて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日：2015/03/24
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
野菜と豚肉のさっと炒め
このレシピを作ったユーザ
★かなぶん
つくったよレポート（
1
件）
2015/06/01 22:41
大葉も少し炒めてみました（≧∇≦） 美味しくいただきました。
M666
大葉もさっぱりして美味しそうですね^_^ 作って頂きありがとうございました☆
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