鍋ひとつだけ！野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはかために茹でておく。エリンギはスライスする。
   チンゲン菜は、２～３ｃｍの幅に切る。
   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンか中華鍋に水を入れ、沸騰したら味覇を入れて溶かす。
   チンゲン菜の茎の部分とエリンギを加えたら、オイスターソースを加えて炒める。

3. 3

   ブロッコリーを入れる。
   チンゲン菜の葉の部分を入れたら、卵を流し込む。
   卵を汁になじませるように、かき混ぜる。
   出来上がり。