ほっこり☆もずくの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべにだし汁を入れて火にかける。
   白菜、しいたけは食べやすい大きさに、豆腐はさいの目切りにする。
   もずくは軽く水洗いして長い場合は食べやすくカットする。

2. 2

   だし汁が沸騰し始めたら、白菜、しいたけ、豆腐を入れて中火に。
   白菜がしんなりしてきたら一旦火を止め味噌を溶かし入れる。

3. 3

   再び鍋を弱火にかけ、もずくを入れる。もずくが温まったらおこのみで青ネギを入れてできあがり！