ホットケーキミックスで簡単!黒ゴマドーナッツ レシピ・作り方
材料(8個前後人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1つ
- 牛乳か生クリーム 大さじ1
- 溶かしたバター 小さじ2~大さじ1
- 黒ゴマ 大さじ1~2
- 砂糖 適量
作り方
-
1
牛乳、卵、バターを混ぜる。
ミックスを混ぜる。
ゴマを練り込む。
こねて生地にする。 -
2
生地がべたつくようなら、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
こぶしの半分ほどの大きさに丸める。 -
3
170~180℃くらいの温度で揚げる。
表面がきつね色になったら取り出す。
熱いうちに、砂糖をまぶす。
出来あがり。
きっかけ
ホットケーキミックスが余っていたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
揚げ終わった竹串等で中をさしてみてください。 生地が竹串につくようなら、揚げなおして下さい。 何もつかないなら、中まで火が通っています。
- レシピID:1020008485
- 公開日:2014/08/13
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- カテゴリ
- その他のドーナツホットケーキミックス
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黒ゴマを加えると、また風味が違って美味しいですよ。