うまい！ カボチャとシーチキンの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ
- 1/4個
- シーチキン
- １缶
- 水
- 200ml
- 本だし
- 4g
- 醤油
- 大さじ３杯
- みりん
- 大さじ２杯
- 焼酎
- 大さじ２杯
作り方
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- 1
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- かぼちゃの綿と種を取り除きます。
-
- 2
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- １をレンジ５００wで５分程度暖め、４〜５cm角に切ります。
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- 3
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- 鍋に、水、本だし、醤油、みりん、焼酎、かぼちゃ、シーチキンを入れに込みます。
-
- 4
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- ３が沸騰しだしたら、落としぶたをして、中火で１５分程度煮込んで完成！
おいしくなるコツ
カボチャをレンジであたためることで、時短になるし、切りやすくなります。
きっかけ
カボチャが手に入ったので作ってみました。
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