ごぼうと人参の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をこそげ取り、細切りに、人参も細切りにし、柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   豚コマ肉で1を巻き、表面に片栗粉をつける。

3. 3

   フライパンに2を並べ、蓋をして転がしながら、中まで火を通す。

4. 4

   火が通ったら、みりん、めんつゆ、醤油で味付けし、器に盛り付け、ごまをふりかければ出来上がり☆