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レシピ詳細
簡単便利! 山形の味 だし レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
assy1984
簡単で作り置きできて、便利な山形の味 だしです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
キュウリ
3本
なす
1本
酢
大さじ2杯
醤油
大さじ1.5杯
本だし
小さじ1杯
作り方
1
キュウリとなすを1cm角くらいに切ります。
2
器に切ったキュウリとなす、酢、醤油、本だしを入れ混ぜ合わせ、一晩寝かせれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
便利な保存食を!と思い、作りました。
公開日:2014/05/06
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関連情報
カテゴリ
その他のだし
なす全般
きゅうり
料理名
だし
このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
2
件)
2017/07/13 13:36
美味しかったです^ ^ 暑い時にピッタリ!
あっこサンバ
美味しいといっていただき、嬉しいです♪ レポートありがとうございます☆
2014/05/18 13:35
キュウリ、売り切れだった(涙)けど、食べたかったので強行突破した↑↑↑美味しい❤・・❤私は、ミョウガ入れて、だしは無しで作ってた^-^/ だし味もいいね!
ジョン・リーバス
強行突破(笑) 色がきれいですね♪ ミョウガもあいそうです! 次回は、キュウリ売り切れてないといいですね(笑) レポートありがとうございます☆
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