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おうちで肉そば レシピ・作り方

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ねここ25
肉そばが家庭で簡単に作れます。
甘目の味付けです。うどんに入れて、肉うどんにもなります。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛肉(バラ肉薄切り)
100g
玉ねぎ
1つ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
しいたけ
4枚
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、しいたけはスライスする。
    牛肉は食べやすい大きさに切る。
    調味料を混ぜておく。
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、牛肉、しいたけを炒める。
  3. 3
    火が通ったら調味液を加えて、煮詰める。
    そばの上にトッピングして出来あがり。

おいしくなるコツ

うどんに入れて、肉うどんとしてもどうぞ。

きっかけ

オリジナルです。

公開日:2014/02/28

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦玉ねぎしいたけ

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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