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ピリ辛、うまい! ジャンバラヤ風焼き飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
assy1984
ジャンバラヤ風の焼き飯です。ピリ辛で美味しいです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ご飯
丼1杯
玉葱
1/2個
挽き肉
80g
トマト(小)
1個
豆板醤
小さじ1杯
甜麺醤
小さじ1杯
カレー粉
小さじ1杯
バター
1かけ
パセリ
少々
オリーブオイル
小さじ1杯
作り方
1
挽き肉を準備します。玉葱とトマトは荒めのみじん切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、挽き肉、玉葱、トマトを加え炒めます。
3
挽き肉に火が通りだしたら、豆板醤、甜麺醤、カレー粉、バターを加えさらに炒めます。
4
3に火が通ったら、ご飯を加え混ぜ合わせ、炒め、しっかり混ざったら、皿に盛りつけパセリをふって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャンバラヤの材料が無かったので、ある物でまねしてみました。
公開日:2014/02/17
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このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/05 16:42
おいしかったです。
ぴのこ♀
美味しいと言っていただき、嬉しいです♪ レポートありがとうございます!
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