お好み焼き風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割り、カラザを取る。
   長芋をすり、卵と混ぜ合わせる。
   かつおだしの素、昆布茶も一緒に混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンに油をひく。
   卵液を流し込む。

3. 3

   チーズをのせる。卵が好みの固さになるまで焼く。
   オムレツを取り出して、ソース、マヨネーズ、青のりをトッピングする。
   出来上がり。