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セロリときゅうりの炒め物 レシピ・作り方

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えり☆♪
きゅうりを炒めても美味しいよ♪。。

材料(2人分)

セロリの茎
1本
きゅうり
1本
豚肉
100g
塩・胡椒
少々
醤油
少々
中華出汁顆粒
少々
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、縦半分に切り、3ミリ位のななめ薄切りにする。セロリは、3ミリ位のななめ薄切りに。豚肉は一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を入れ、豚肉・セロリ・きゅうりを入れ、豚肉に火が入り、きゅうりが透明になってきたら、塩・胡椒・中華出汁顆粒を入れ炒める。
  3. 3
    最後に醤油を回し入れ、火を止める。

おいしくなるコツ

ごま油の香りが薄かったら、最後にごま油を足してね♡。。

きっかけ

きゅうりを炒めてみたら美味しいかな?と、思って。。

公開日:2013/06/22

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
セロリときゅうりの炒め物

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えり☆♪ お気楽な主婦してます。。。

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