絹さやのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやのすじをとって、沸騰したお湯で煮る。柔らかくなったら取り出します。

2. 2

   絹さやを食べやすい大きさに切る。
   私は斜めにカットします。
   そのままでもOKです。

3. 3

   醤油、みりんを加えて混ぜる。最後に鰹節をまぶして完成。