豚肉とキャベツの胡麻みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ肉 150g
- キャベツ 小1/2個
- ごま油 大さじ1
- ●みそ・みりん 各大さじ2
- ●白すりごま・酒 各大さじ1
- ●にんにく（みじん切り） 2片分
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて熱し、ざく切りのキャベツを入れて炒める。
- 2 キャベツが少ししんなりしてきたら、豚肉を1枚ずつなるべくくっつかないようにのせ、よく混ぜ合わせた●印の調味料をまわしかける。
- 3 ざっと混ぜ合わせ、汁けが半分になったら火をとめ、器に盛る。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/12/29 15:44
ありがとうございます。
白ご飯がとてもおいしい味ですね。
とても美味しくいただきました。
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