簡単、うまい! オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パンを2cmくらいのあつさに切って、器に盛ります。玉葱は、荒めのみじん切りにします。
- 2 フライパンでバターを溶かし、玉葱を飴色になるまで炒めます。
- 3 お鍋に水を入れ、沸いたらコンソメと2で炒めた玉葱を入れて、煮立てます。
- 4 パンを入れた器に、3で作ったスープを加え、チーズを細かくてで切りながら上に乗っけます。
- 5 4を500wレンジで5分くらい暖めてチーズがとろけたら、パセリをふって完成!
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