豆腐のステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかりと水切りをしておく。

2. 2

   ショウガはすりおろす。調味料と一緒に混ぜ合わせておく。

3. 3

   豆腐に片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルをひき、豆腐を焼く。

4. 4

   豆腐に焼き色が付いたら、タレを入れて絡める様に炒める。
   タレが煮詰まったら、出来あがり。