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簡単、うまい! アボガドと卵のマヨネーズサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
assy1984
ゆでて、混ぜるだけの簡単、激うまレシピです!もっと、細かくつぶして、パン等につけるのもOK
みんながつくった数
319
件
材料(2~3人分)
卵
2個
アボガド
1個
マヨネーズ
大さじ3杯
カレー粉
小さじ2杯
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
ゆで卵を作りましょう。その間に、アボガドを1〜2cmくらいに切ります。
2
ゆで卵の皮を向き、マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパーを加え、つぶしながら混ぜます。
3
写真の状態くらいになったら、アボガドを加え、軽くまぜあわせる。よくなじんだら、盛りつけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉とプラックペッパーがきめてです!味見をしながら、調整しましょう。
きっかけ
サラダを作りたいと思い、ポテトサラダをイメージして、アボガドで作ってみました。
公開日:2013/01/27
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関連情報
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その他の卵料理
アボカド
関連キーワード
アボカド
アボガド
カレー粉
マヨネーズ
料理名
アボカドサラダ
このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
155
件)
2023/10/05 21:27
アボカド大好き、簡単なので有難いです。とっても美味しかった~ありがとうございました(*^^*)
ゆりちと5才児
レポートありがとうございます♪
2023/09/16 15:59
とてもまろやかで美味しかったです。 カレー味のアクセントがいいですね!
こん1013
レポートありがとうございます♪
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