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簡単、うまい! アボガドと卵のマヨネーズサラダ レシピ・作り方

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assy1984
ゆでて、混ぜるだけの簡単、激うまレシピです!もっと、細かくつぶして、パン等につけるのもOK
みんながつくった数 319

材料(2~3人分)

2個
アボガド
1個
マヨネーズ
大さじ3杯
カレー粉
小さじ2杯
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作りましょう。その間に、アボガドを1〜2cmくらいに切ります。
  2. 2
    ゆで卵の皮を向き、マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパーを加え、つぶしながら混ぜます。
  3. 3
    写真の状態くらいになったら、アボガドを加え、軽くまぜあわせる。よくなじんだら、盛りつけて完成!

おいしくなるコツ

カレー粉とプラックペッパーがきめてです!味見をしながら、調整しましょう。

きっかけ

サラダを作りたいと思い、ポテトサラダをイメージして、アボガドで作ってみました。

公開日:2013/01/27

関連情報

カテゴリ
その他の野菜その他の卵料理アボカド
関連キーワード
アボカド アボガド カレー粉 マヨネーズ
料理名
アボカドサラダ

このレシピを作ったユーザ

assy1984 趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!

つくったよレポート( 155 件)

2023/10/05 21:27
アボカド大好き、簡単なので有難いです。とっても美味しかった~ありがとうございました(*^^*)
ゆりちと5才児
レポートありがとうございます♪
2023/09/16 15:59
とてもまろやかで美味しかったです。 カレー味のアクセントがいいですね!
こん1013
レポートありがとうございます♪

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