ひよこ豆ターメリックライスレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

ひよこ豆が入って塩だけでも充分美味しいですが、ウスターソースやガーリック粉末をかけても♪b

材料（2～3人分）

玄米: 2合

ひよこ豆: 半カップ

ターメリックパウダー: 小匙1杯

塩: 少量

作り方

1

玄米とひよこ豆を洗い、3時間以上水に浸ける。（玄米モードの無い炊飯器で炊く場合は前の晩から半日浸水させておくと良い。夏場は冷蔵庫で。）
2

ターメリック粉末を小匙1杯、塩少量を入れて、炊飯器で炊く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひよこ豆とターメリックの相性が良く、玄米も自然に美味しく頂けると思いました。

公開日：2012/11/25

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関連情報

カテゴリ: その他○○ライス

関連キーワード: 玄米ひよこ豆ターメリックウコン

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ゆなっち* 旬の野菜を積極的に摂りたいと思っています(^-^)/簡単で美味しいレシピ思案中です☆"

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