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おしゃれで簡単! しいたけチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
assy1984
キノコを使った、簡単かつワインに合うようなおしゃれな料理です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しいたけ
1パック(8個くらい)
チーズ
50g
塩こしょう
適量
パセリ
少量
作り方
1
椎茸の柄の部分を取り除き、裏返して皿に並べる。
2
塩こしょうを振り、チーズをのっける。
3
レンジ500wで5〜6分程度チンする。(椎茸のサイズによって火の通り方が違うので、注意)
4
椎茸に火が通ってるのを確認したら、パセリをふりかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
椎茸は、先に軽くあぶっておくと香ばしさがついて、さらに美味しくなります
きっかけ
椎茸を使った、簡単かつおしゃれな料理を作ってみようと思って作りました。
公開日:2012/11/16
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しいたけ
このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
1
件)
2014/05/05 09:21
レンジ無いから、オーブントースターで焼いてみた、ら、縮んだ(笑)。レンジだと縮まない???そして、ウケたので(?)パセリ忘れたけど美味しかった↑↑↑ご馳走様~♪
ジョン・リーバス
オーブンで焼くと、水分が出るんで縮むかもしれませんね!レンジでは、そこまで縮みませんでしたよ。 パセリは、彩りだけなんで(笑) レポートありがとうございます☆
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