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簡単！　豚キムチチャンポン鍋 レシピ・作り方

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assy1984
包丁なしで、作れます！
吹きこぼれにご注意ください。

材料（３人分）

チャンポン麺
３玉
豚肉
２００g
もやし
一袋
キムチ
４５０g
舞茸
１房
カットネギ
少々
とりガラスープのもと（ウェイパ等）
大さじ２杯
醤油
大さじ1杯
水
１５００ml
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作り方

  1. 1
    水をわかして、鳥ガラスープのもとと醤油を入れてスープを作成し、豚肉を入れる。
  2. 2
    豚肉から出る灰汁を取り除き、チャンポン麺、もやし、舞茸、キムチを入れて煮込む。
  3. 3
    チャンポン麺が食べごろになったら、ネギをかけて、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋なので、大人数で食べると楽しく美味しくいただけます！

きっかけ

簡単に美味しい鍋を作りたいと思って、作りました。舞茸も手でさけるので、包丁いっさいいらず、安全で簡単です♪

公開日：2012/11/09
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カテゴリ
その他の鍋

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assy1984 趣味、料理！　酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます！！

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