簡単♪甘さがひきたつカボチャのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ
- １００ｇ
- 玉ネギ
- １/２個
- 水
- ４００ｃｃ
- 顆粒かつおだし
- こさじ１
- 味噌
- おおさじ２～３
- ネギのみじんぎり
- 少々
作り方
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- 1
- かぼちゃは皮つきのまま一口大の薄切りにする。
★一口大に切って冷凍しておくとさっと使えて便利です！
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- 2
- 玉ねぎはくし型に切る。
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- 3
- 鍋に、水、玉ねぎ、カボチャを入れて煮立たせる。
カボチャに火が通ったら、味噌を溶かし入れる。
★味噌の分量はご家庭のお好みで♪
-
- 4
- ネギのみじんぎりを散らしてできあがりです♪
おいしくなるコツ
冷凍かぼちゃは火も通りやすくてオススメです♪
きっかけ
寒くなってきたので、お味噌汁であったまりたい♪