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レシピ詳細
もずくとオクラの酢の物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ねここ25
オクラともずくの酢の物です。
簡単に作れるので、もう一品足したい時にどうぞ。
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
もずく
120g
オクラ
6本
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
レモン汁
小さじ1
醤油
小さじ1
作り方
1
もずくは、水気を切っておく。
オクラは、固めに茹でて、輪切りにする。
2
調味料をよく混ぜ合わせる。
特に砂糖は溶かし残しが無いようにする。
3
オクラともずくを軽く混ぜる。
調味料と和えて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オクラは、時間が経つと色が悪くなります。 すぐに食べない分かっている時は、オクラは茹でた後、すぐに冷水にさらして下さい。
きっかけ
母レシピです。
公開日:2012/08/10
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
もずく
料理名
もずくとオクラの酢の物
このレシピを作ったユーザ
ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
つくったよレポート(
6
件)
2022/09/12 09:16
ありがとうございました!
La Bomba0106
2021/09/01 19:26
レモンでさっぱり美味しかったです♪
kumamiku
気に入っていただけたようで嬉しいです。 レポートありがとうございました!
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簡単に作れるので、もう一品足したい時にどうぞ。