さといものカリカリバターしょうゆ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は包丁で厚めに皮をむき、スライスして、ビニール袋に入れる。
   全体にいきわたるくらいに片栗粉をまぶす。（目安はおおさじ２くらい）

2. 2

   フライパンににんにくスライスとサラダ油を多めに熱し、里芋を揚げ焼きにする。

3. 3

   余った油は取り除く。
   しょうゆをまわしかけて強火で絡める。バターを落として火を止める。