レンジだけ☆ポテトとウィンナーの洋風煮物 レシピ・作り方

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ねここ25
レンジにつっこんでおくだけで作れちゃう簡単メニューです。具材を増やせば、メインとしていけます。

材料(4人分)

じゃがいも(小)
8個
玉ねぎ
1個
ウィンナー
8本
しめじ
半袋
バター
1かけ
固形コンソメ
1個
醤油
大さじ1
パセリ
少々
600ml

作り方

  1. 1
    じゃがいもは、皮をむいて厚めの輪切りにする。
    玉ねぎは、くし切りにする。
    しめじは、石突きを取り除く。
  2. 2
    じゃがいもを耐熱用の袋に入れ、3/4くらい火が通った状態まで加熱する。
  3. 3
    耐熱皿に水600ccを入れ、調味料とじゃがいもと玉ねぎを入れて、レンジで5分間加熱する。
    その後取り出したら、調味料が行きわたる様に、優しくかき混ぜる。
  4. 4
    ウィンナー、しめじも加えて5分加熱する。
    具材が固いようなら、追加して加熱する。
    全ての具材が柔らかくなったら、レンジから取り出す。
  5. 5
    最後に、塩と胡椒で味を調える。パセリで彩を足したら、出来あがり。

おいしくなるコツ

ふきこぼれ防止のため、耐熱皿は深さに余裕があるのを使用してください。

きっかけ

時間がないときのメニューです。

公開日:2012/06/30

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
ポテトとウィンナーの洋風煮物

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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