箸休めに 加賀太きゅうりの塩もみ 茗荷とかつお和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 加賀太きゅうり 他の料理で使用後の残り 両端各約１．５センチ
- 塩 こさじ半分
- 茗荷 １個
- 小さいかつおパック 半分
作り方
-
1
１センチ×２センチくらいを目安にアバウトにザクザクっと切る。塩をふってしばらく置く。
茗荷を千切りに切る。茗荷は水にさらさない。 - 2 塩をしていた加賀太きゅうりを軽くもんで絞りそこに茗荷を合わせて軽く揉んで混ぜ合わせ皿に盛る。上からかつお節をかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 加賀太きゅう 茗荷とかつお和え
そらまめひよこ
はじめまして。食べることが大好きで食いしん坊です。
素材の味が生きたお料理が大好きです。グルメ番組などを見て美味しそうな素材や料理が出てくると、キャー美味しそう！！食べたい！！と思わず言ってしまう私です。
簡単お手軽な手抜きをメインに投稿しています。普段は計量せずに自己流アバウトに料理をしています。
楽天のブログです。 http://plaza.rakuten.co.jp/ojyousama/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Hinakoko2023/05/29 23:29
参考になりました！また作ります(•‿•)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
