肉ジャガのリメイクコロッケ レシピ・作り方

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kaorinkaorin_720
残り物の肉ジャガを使った節約リメイクレシピ。
おからを加えてヘルシーに♪

材料(2~3人分)

残り物の肉じゃが
100g
おから
100g
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    肉じゃがは汁を切って、おからとよく混ぜる。肉じゃがの具、人参や玉葱も手でつぶす。
  2. 2
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、油(分量外)で揚げる。
  3. 3
    お皿に盛り付ければ出来上がり♪

おいしくなるコツ

分量は適当なのですが、肉ジャガとおからを同量で混ぜるだけ。肉じゃがが少ししか残ってなくても増量できます。

きっかけ

肉じゃがが残っていたので、おからを加えてコロッケに。

公開日:2012/05/13

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
関連キーワード
コロッケ リメイクレシピ おから 肉じゃが
料理名
肉じゃがコロッケ

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