簡単、トマトリゾット レシピ・作り方

簡単、トマトリゾット
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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簡単にリゾットが作れます。休日のブランチにもどうぞ。

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗半分
  • 玉ねぎ(小) 半個
  • コンソメキューブ 半個
  • とろけるチーズ 1枚
  • トマトの缶詰(ダイス) 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎは、みじん切りにする。
  2. 2 深型の鍋で玉ねぎをバターで炒める。
    そのまま水、200mlを入れて沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら、コンソメを溶かし、ご飯とトマトを入れる。チーズも入れて、完全に溶け込んだら出来あがり。

きっかけ

トマト缶が余ったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎは、少ししんなりするまで炒めた方が美味しいです。

  • レシピID:1020003555
  • 公開日:2012/04/07
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カテゴリ
リゾット
料理名
トマトリゾット
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