混ぜ混ぜオムレツ☆ レシピ・作り方

混ぜ混ぜオムレツ☆
  • 約10分
  • 100円以下
halu*
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具材と玉子液を混ぜ混ぜしてオムレツ風に焼いただけ♪
簡単だけどチーズがとろーりおいしいです^^

材料(2人分)

  • ★玉子 2個
  • ★冷凍コーン 大2
  • ★ブロッコリーのくき 1/4株分
  • ★牛乳 大2
  • ★クレイジーソルト 小1/3
  • スライスチーズ 1枚
  • バター 10g
  • ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1 ブロッコリーのくきは下茹でし、粗いみじん切りのにする。

    ボールに★を入れてよく混ぜる。
  2. 2 フライパンにバターを入れて熱し、あたたまったら1を入れて軽くかきまぜる。
  3. 3 端が少し固まってきたらスライスチーズを半分に折って手前側の玉子液の上に置き、チーズにかぶさるように玉子液を手前側にまとめて形を整える。
  4. 4 お皿に盛り、ケチャップ等をお好みでかけて出来上がり!

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

牛乳を入れた玉子液をバターで焼くとふんわりしあがります^^ 形成がうまくいかなくても、お皿に入れるときにひっくり返して入れれば裏側はきれいです!

  • レシピID:1020002373
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
オムレツ
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