鶏と夏野菜の甘辛みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
   茄子は斜め輪切りにしたものを縦に2つに切り、玉ねぎはくし切り、ししとうは大きければ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   甘辛タレ(レシピID：1020002310)、みそを混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ももを皮目を下にして入れ、両面焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ２に玉ねぎ、茄子、しめじを入れ炒める。しんなりしてきたらししとうを入れさっと炒め、油がなじんだら２を入れ炒め合わせて出来上がり！