とろけるスライスチーズでお手軽に。チーズフォンデュ レシピ・作り方

とろけるスライスチーズでお手軽に。チーズフォンデュ
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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お鍋でゆっくり弱火で溶かせば、普通のスライスチーズでもチーズフォンデュが作れますよ。自宅でお店のランチが楽しめます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にチーズと牛乳を入れて、弱火で溶かす。
    全部とけたら、白ワインを入れてよくなじませる。
  2. 2 好きな具材でどうぞ。

きっかけ

チーズフォン用のキットは、スーパーでも売られていますが、量が少ないのに高いです。スライスチーズでもなんとか出来ないかと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

電子レンジでチーズを溶かしてみましたが、硬くなってあまりおいしくなかったので、鍋で作る方をオススメします。自分用でしたら、器に移さずに鍋のまま具材を付けて食べ、固まったら火にかけてチーズを再び溶かすといいですよ。

  • レシピID:1020002078
  • 公開日:2011/06/18
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カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
料理名
チーズフォンデュ
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