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昆布だしの浅漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
harashoooooooo
これぞ即席漬け!サラダ感覚で食感を楽しんで♪
材料(3〜4人分)
大根
200g
きゅうり
1本
昆布だし(顆粒)
6g
白だし
小さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
大根は1㎝角のさいの目切りにする。きゅうりは厚さ1㎝ほどの半月切りにする。
2
厚手のビニル袋に①、昆布だし、白だし、塩を入れて口をとじ、手でよくもみ込む。水分がでてきたら、そのまま冷蔵庫で1時間以上なじませる。
3
水けをよくしぼり、器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にできる「野菜のあと一品」を考えました♪
公開日:2011/05/06
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関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単
あと一品
浅漬け
昆布だし
料理名
昆布だしの浅漬け
このレシピを作ったユーザ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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