鶏スペアリブのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩こしょうを振る

2. 2

   小麦粉と片栗粉を１：１でいれ、鶏肉にまんべんなくつける

3. 3

   160度で揚げ、色付いてきたら180度にしてキツネ色に揚げる

4. 4

   ★をフライパンに入れ、少し煮詰めて、タレをつくり胡麻を入れる

5. 5

   揚げた鶏肉をタレにからめる