オートミールクッキー★ジンジャー&チョコフレーク レシピ・作り方

オートミールクッキー★ジンジャー&チョコフレーク
  • 約30分
  • 300円前後
MAYACHKA
MAYACHKA
チョコレート味のコーンフレークを加えることでよりサクサク感がアップ。ジンジャーやシナモンのスパイシーな香りが美味しいオートミールクッキーです。

材料(2~4人分)

  • オートミール 100G
  • チョコ味のコーンフレーク 1カップ
  • ジンジャーパウダー 10G
  • 全卵 1個
  • サラダオイル 30CC
  • 一つまみ
  • 小麦粉 50G
  • ブラウンシュガー 30G
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1 卵、サラダオイル、砂糖、塩、ジンジャーパウダーを混ぜます。
  2. 2 ①に小麦粉、シナモン、ナツメグを入れます。
  3. 3 ②にオートミールを加え、最後にコーンフレークをさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 4 生地をスプーンですくってクッキングシートを敷いた天板に並べます。170~180℃で約20分焼きます。
  5. 5 こんがり焼き上がりました。サクサクです。

きっかけ

オートミールクッキーのアレンジを考案中です

おいしくなるコツ

コーンフレークとオートミールはとっても相性がいいです。チョコ味がない場合はプレーンでも。

  • レシピID:1020001245
  • 公開日:2011/02/25
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しょうが2011 ジンジャークッキー オートミールクッキー コーンフレーク
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オートミールクッキー ジンジャークッキー
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