野菜とバナナのホットケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- A)卵 1個
- A)小松菜 1株
- A)人参 1/4個
- A)はちみつ 大さじ1
- はちみつ(トッピング用) お好みで
作り方
- 1 Aの材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで約1分かける。
- 2 ボウルにホットケーキミックスと①を入れ、よく混ぜる。生地がかたい場合は、少量の水を足す。
- 3 フライパンをよく熱し、一度ぬれぶきんの上に置き、再び中火に戻して生地の1/4量を流し入れる。全体に気泡が出てきたら裏返し、30秒ほど焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- 野菜とバナナのホットケーキ
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