人参のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参 1本
- ☆プレーンヨーグルト 大さじ3~4
- ☆アップルビネガー 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆胡椒 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆レーズン 大さじ1
作り方
- 1 ☆を合わせておく。
- 2 人参を千切りにして、フライパンでしんなりするまで炒める。
- 3 人参と☆を混ぜたら出来上がり。
きっかけ
ヨーグルトでドレッシングを作って色々なサラダにかけてみた中で、人参が一番美味しかったのでご紹介♪
おいしくなるコツ
☆を先に合わせてレーズンを入れておくことです。レーズンが水気を吸って柔らかく仕上がります。
- レシピID:1020000555
- 公開日:2010/12/14
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参サラダ
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